Unser Kunstkochbuch, Euer Geschenk

Langsam rückt Weihnachten näher. Braucht ihr vielleicht noch ein Geschenk? Unser Kunstkochbuch ist zwar nicht mehr druckfrisch, aber immer noch absolut „up to date“. Es enthält einige Lieblingsrezepte und -aromen unseres Teams und gehört deshalb natürlich in jedes Bücherregal und neben jeden heimischen Herd. Es eignet sich auch ganz besonders gut als Weihnachtsgeschenk! Kommt gern am Tresen vorbei und gönnt Euch das von Hand illustrierte Kunstkochbuch. Wer dazu keine Gelegenheit hat: Wir schicken das Buch auch gern per Post zu Euch nach Hause. Schickt uns eine Mail an info@freysinn.com und bestellt Euch die Freysinn-Rezepte.

Abkühlung am Stiel – mit leckerem Eis

Das Sommerbad im Humboldthain gleich um die Ecke ist schon geöffnet und wartet jetzt wieder auf Badegäste. Wem das jetzt noch zu frisch ist, es aber dennoch nach ein klein wenig Abkühlung unter der stärker werdenden Frühlingssonne verlangt, für den haben wir etwas! Schon seit ein paar Tagen hängt unsere Eisfahne wieder draußen. Das bedeutet: es gibt wieder das vegane, glutenfreie und ohne Plastik verpackte Stileis von Paletas Berlin. Ihr könnt wählen zwischen den Sorten Mango-Kokos, Birne-Holunder, Schoko, Erdbeer-Limette, Gurke-Zitrone und Himbeer-Vanille. Lasst es Euch schmecken!

K.R. Hanas Arbeiten noch bis Ende Februar

Seit September 2020 schmücken die schönen Arbeiten der Grafikerin K.R. Hana unsere Wände. Nun ist es Zeit, Abschied von ihnen zu nehmen. Die Bilder hängen nur noch für kurze Zeit bei uns, dann eröffnet Anfang März eine neue Ausstellung. Wer noch eines der Arbeiten käuflich erwerben möchte, sollte sich also schnell entscheiden. Ab jetzt gibt es auch einen Finnisage-Rabatt von 15 Prozent. Bei Interesse meldet Euch einfach am Tresen. Noch ein kleiner Gruß von K.R. Hana: „Vielen Dank an die Gäste des Freysinns für das rege Interesse und die vielen positiven Rückmeldungen. Freuen wir uns auf die nächste Künstlerin!“

Wir machen Sommerurlaub

Auch in diesem verrückten Jahr – der gerade in diesem Jahr – machen wir einen kleinen Sommerurlaub. Nach einem Jahr mit #takeawayberlin und immer neuen, herausfordernden Situationen, aber keinem coronabedingten Schließtag, gönnen wir uns und unserem Team eine kleine Auszeit. Das Café bleibt daher vom 19. Juli bis 1. August geschlossen. Ab Montag, den 2. August um 8 Uhr sind wir wieder für Euch da!

Annika Taras Bilder bleiben bis September

Seit einem Jahr hängen an unseren Wänden die wunderschönen Zeichnungen der Künstlerin Annika Tara. Ihr könnt sie jeden Tag betrachten, wenn ihr uns auf einen Kaffee oder zum Mittagessen besucht. Doch halt! Die Möglichkeit habt ihr nur noch bis September, dann wechseln wir die Ausstellung. (Mehr zur neuen Ausstellung verraten wir später.) Jetzt möchten wir erstmal darauf hinweisen, dass die Bilder von Annika Tara ausziehen werden. Falls ihr euch mit dem Gedanken tragt, eines der Arbeiten mit nach Hause zu nehmen, dann wartet nicht zu lange! Die Preise stehen unter den Bildern an unseren Wänden. Und bitte vergesst die ganz kleinen Bilder mit den süßen Zwergen nicht!

Kurze Unterbrechung

Trotz aller Besonderheiten in diesen Tagen geht das Leben weiter und auch ein Feiertag ist weiterhin ein Feiertag. Das Freysinn bleibt daher am Donnerstag (21.5.) geschlossen, denn da ist Himmelfahrt. Auch am Brückentag am Freitag (22.5.) öffnen wir nicht. Wir sind am Montag (25.5.) ab 8 Uhr wieder für Euch da. Das alles und noch einiges mehr könnt ihr auch noch Mal in unserer Mindmap nachlesen. ( Was man nicht alles im Homeschooling lernt! 😉 )

Am Freitag öffnen wir wieder!

Am Freitag (15.5.) öffnen wir das Freysinn wieder für den Vorort-Verzehr! Ihr könnt dann wieder im Innenbereich essen oder es Euch auf der Terrasse in der Sonne bequem machen. Die Tische bleiben dabei natürlich auf Abstand. Wir freuen uns, Euch wiederzusehen! Die Möglichkeit, das Essen mitzunehmen, besteht natürlich weiterhin. Unseren Lieferservice müssen wir jedoch einstellen, um Vorort ganz für Euch da sein zu können. Nächste gute Nachricht: Auch unsere Öffnungszeiten bewegen sich wieder in Richtung Vor-Coronazeit. Ab Freitag haben wir wieder von 8 bis 16 Uhr geöffnet. Unsere Karte findet ihr übrigens weiterhin auf unserem Instagram-Kanal und hier auf der Seite. Aber bitte denkt daran, dass es sich um die Start-Tageskarte handelt. Wir aktualisieren sie hier nicht, manches ist später am Tag vielleicht ausverkauft oder wir haben weitere Gerichte nachgekocht, wenn der Andrang groß ist. Kommt einfach vorbei, ab Freitag dürft ihr auch wieder bleiben!

Ein freysinniges neues Jahr!

Inzwischen konnten wir den meisten Gästen schon persönlich am Tresen ein gutes neues Jahr wünschen. Dennoch wollen wir auch hier sagen: auf ein schönes, interessantes und leckeres Neues! Zum Jahresauftakt haben wir uns gleich richtig anstrengen müssen (siehe Foto), weil die Nachbarschaft unseren superschweren Sonnenschirmständer gemopst und ihn offenbar als Abschussrampe fürs Silvesterfeuerwerk verwendet hatte. Ihm ist zum Glück nichts weiter passiert… Wir hoffen, es war ein schönes Feuerwerk und alle sind wohlbehalten in 2020 angekommen. Neues Jahr-Kaffee gibt es übrigens natürlich bei uns im Café, ebenso Neues Jahr-Mittagessen und Neues Jahr-Kuchen. 😉

Wir sind 9!

Schon wieder haben wir nicht gefeiert. Stattdessen haben wir einfach den Geburtstagssonntag genossen. Gestern vor genau neun Jahren hat das Café eröffnet. Am 7. Juli 2010 war unser erster Tag. Vielleicht feiern wir nächstes Jahr …

Sommer – Ferien

Am Donnerstag beginnen die Schulferien. Unser Team muss auf seine Auszeit aber noch ein wenig länger warten als die Berlin Schulkinder – fast genau einen Monat. Das Café bleibt von Montag, den 15. Juli bis Sonntag, den 28. Juli geschlossen. Ab Montag, den 29. Juli, 8 Uhr, erwacht unsere Kaffeemaschine wieder aus der Sommer-Siesta und wir schnippeln, backen und kochen wieder für Euch. Wir wünschen allen Gästen einen schönen Sommer!