Sommerferien voraus

Der Sommer ist sowas von da und wir wollen Euch schon mal auf unsere diesjährigen Sommerferien hinweisen. Unser Urlaub ist dieses Jahr von Ende Juli bis Anfang August. Das Freysinn bleibt vom 25. Juli bis 5. August geschlossen. Am 8. August um 8 Uhr sind wir wieder für Euch da. Dieser Termin ist zum vormerken, wir erinnern später nochmals daran und hängen auch noch ein Schild an unsere Tür. Bis dahin träumen wir zusammen mit Euch noch ein wenig vom Reisen, aus aktuellem Anlass eher in den Norden als in den Süden. Trinkt ganz viel und haltet durch! Euer freysinn-Team

Wir machen 2 Tage Pause

Wir überlegen, unsere Zucchini im Garten zu gießen oder einen Ausflug im Wedding zu machen (–> 11 Ziele für Sonntagsspaziergänge). Was plant ihr für den Feiertag am Donnerstag? Eines ist auf jeden Fall klar: Unser Café bleibt am Donnerstag (26.5.) und Freitag (27.5.) geschlossen. Ab Montag (30.5.), 8 Uhr sind wir wieder für Euch da. Wir wünschen Euch ein paar schöne und erlebnisreiche (oder entspannte) Tage!

Abkühlung am Stiel – mit leckerem Eis

Eisfahne von Paletas Berlin

Das Sommerbad im Humboldthain gleich um die Ecke ist schon geöffnet und wartet jetzt wieder auf Badegäste. Wem das jetzt noch zu frisch ist, es aber dennoch nach ein klein wenig Abkühlung unter der stärker werdenden Frühlingssonne verlangt, für den haben wir etwas! Schon seit ein paar Tagen hängt unsere Eisfahne wieder draußen. Das bedeutet: es gibt wieder das vegane, glutenfreie und ohne Plastik verpackte Stileis von Paletas Berlin. Ihr könnt wählen zwischen den Sorten Mango-Kokos, Birne-Holunder, Schoko, Erdbeer-Limette, Gurke-Zitrone und Himbeer-Vanille. Lasst es Euch schmecken!

Öffnungszeiten rund um den Frauentag

Am Dienstag, den 8. März ist in Berlin Feiertag, der internationale Frauentag. Unser Café bleibt an diesem Tag geschlossen. Bereits am Tag davon (7.3.) wird das Freysinn nicht öffnen. An diesem Tag bereiten wir unter anderem die Eröffnung der Ausstellung am kommenden Mittwoch (9.3.) vor. Wir bitten um Verständnis und wünschen allen einen schönen Feiertag!

Wir machen Weihnachtspause

Nur noch eine Woche bis zum Weihnachtsfest, noch zwei bis zum Jahreswechsel! Es wird Zeit, Euch von unseren Weihnachtsferien zu berichten. Das Café hat vom 23. Dezember bis 9. Januar 2022 geschlossen. Am Montag, den 10. Januar 2022, begrüßen wir Euch wieder mit gutem Kaffee, Frühstück und auch mit unseren täglich wechselnden Mittagsgerichten. Wir wünschen Euch bis dahin frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Öffnungszeiten rund um Ostern

Die Frühlingsblüten blühen im Brunnenviertel, Ostern naht, die Osterferien beginnen schon am Montag (29.3.) und wir möchten Euch über unsere Öffnungszeiten beziehungsweise die Schließzeiten informieren. Sofern es keine anderweitigen offiziellen Entscheidungen der Politik oder der Behörden gibt, werden wir bis einschließlich Gründonnerstag (1.4.) für Euch geöffnet haben. Karfreitag, Ostersamstag, Ostersonntag und Ostermontag bleibt das Café geschlossen. Ab Dienstag (6.4.) sind wir wieder für Euch da. In den Osterferien wird es jedoch eine kleine Einschränkung unseres Angebots geben. Unsere verlängerten Öffnungszeiten am Donnerstag und Freitag pausieren in dieser Zeit. Bis einschließlich 9. April haben wir also täglich von 8 bis 15 Uhr geöffnet.

In die Tasche stecken

Weil in unserem Café derzeit keine Gäste sitzen dürfen und alle ihr Essen zum Mitnehmen bestellen, stapeln sich bei uns Dinge, die wir eigentlich gar nicht mögen: Plastik-Verpackungen für Salat, Verpackungen aus Pappe für eher trockenere Speisen, Alu-Schalen für alle feuchteren Gerichte, Plastiktüten zum Einpacken der Einwegverpackungen… Täglich gehen bei uns nun auch mehr Einwegbecher für den Kaffee über den Tresen als vor der Pandemie. Es ist keine gute Zeit für die Umwelt, die Verpackungen haben uns voll im Griff.

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Neue Öffnungszeiten: Abholen oder bei Wolt bestellen

Liebe Nachbarn, liebe Gäste von weiter weg, wir verbessern unser Liefer- und Takeaway-Angebot. Jeden Donnerstag und Freitag haben wir nun zusätzlich zwischen 17 und 20 Uhr geöffnet. Für diese Zeit haben wir eine feste Karte eingerichtet. Nachbarn können in der Zeit bestellen und ihr Essen im Freysinn abholen. Wer nicht abholen möchte oder etwas weiter weg wohnt, der kann sich unser Essen gegen einen kleinen Aufpreis (Liefergebühr) auch bringen lassen, denn wir sind inzwischen beim Lieferdienst Wolt gelistet. Die Bestellung erfolgt über die Wolt-App auf dem Handy oder auf der Wolt-Webseite. Das Essen innerhalb von 30 Minuten warm vom Lieferdienst gebracht. Für Abholkunden gilt: vorher telefonisch die Bestellung durchgeben und in zirka 10 bis 15 Minuten ist das Essen abholbereit. Unsere Bestell-Nummer lautet (030) 68 32 87 74.

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Frisch aus dem Ofen: Sauerteigbrot

Frisch aus dem Ofen und ab sofort für Euch zum Essen dazu: unser selbstgebackenes Sauerteigbrot – mit Dinkel, Leinsamen, Haferkleie und anderen leckeren Zutaten. Wir überraschen Euch auch mit Variationen, beispielsweise mit Nüssen, Vollkornmehl oder Einkorn. Ihr könnt das frische Brot ab sofort wahlweise zu Suppe oder Salat dazu bekommen. Wer lieber beim selbstgebackenen Baguette bleiben möchte, kann das natürlich auch tun.

Ab sofort könnt ihr auch auf Bestellung – zwei Tag im Voraus, denn der Sauerteig braucht Zeit – Brot für Zuhause bekommen. Ein kleines Brot (ca. 500 Gramm) kostet 4,90 Euro, ein großes Brot 8,90 Euro. Guten Appetit!