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	<description>Café und Bistro im Brunnenviertel, Berlin-Mitte</description>
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		<title>Stadtrandlage</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 18:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>freysinnberlin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Tischgespräch]]></category>

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		<description><![CDATA[Wedding. Abseits des Touristenbusmagneten Berliner Mauer, jenseits der Bernauer Straße (von Euch aus gesehen, liebe Mitte-Prenzlauerberger), in meinem Wohnquartier in gefühlter Stadtrandlage, heute Mittag im Café-Bistro Freysinn: Tür auf: da sind sie ja alle! Menschen zwischen 30 und 40, gute &#8230; <a href="http://freysinnberlin.wordpress.com/2011/12/13/hello-world/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=freysinnberlin.wordpress.com&amp;blog=30435997&amp;post=1&amp;subd=freysinnberlin&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Wedding. Abseits des Touristenbusmagneten Berliner Mauer, jenseits der Bernauer Straße (von Euch aus gesehen, liebe Mitte-Prenzlauerberger), in meinem Wohnquartier in gefühlter Stadtrandlage, heute Mittag im Café-Bistro <a href="http://www.planet-wedding.de/2010/08/31/ein-traum-von-einem-cafe/" target="_blank">Freysinn</a>:</p>
<p>Tür auf: da sind sie ja alle! Menschen zwischen 30 und 40, gute Jobs im Mediensektor oder im Bildungsbereich, Eltern freier Schüler, Trinkgeldgebenkönner, Mittebewohner und Prenzlauer Berg-Eigentumswohnungsbesitzer. Viele Menschen. Alle im Café Freysinn; alle Stühle besetzt, alle warten auf freie Stühle oder den bestellten “daily quark”. Ich will Kaffee zum Mitnehmen. Mit staunenden Augen, etwas ungläubig, stelle ich mich mit meinen zwei Euro in der Hand hinten in der Schlange an. Um ein Haar hätte ich vor der Tür warten müssen. So voll ist es. Ich fühle mich eigenartig. Als stünde ich in <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Werbig_(Seelow)" target="_blank">Werbig</a> inmitten einer Montagsdemo und wartete auf das nächste Raumschiff.  Marta und Kathi wirbeln mit hochkonzentrierten Blicken um die Feuerstelle. Ich sehe ihnen zu und überlege, wann ich das letzte Mal so viele Menschen in einem so kleinen Raum gesehen habe. Als ich dran bin, sage ich: “Kein Essen, nur Kaffee.” Die Aushilfskraft am Tresen lächelt: Nur Kaffee.</p>
<p>Mit dem Pappbecher in der Hand steige ich aus dem Raumschiff aus, trete auf die ruhige Jasmunder Straße. Draußen: vertraute Stadtrandlage auf dem Planeten Wedding.</p>
<p><em>Geschrieben von Dominique. Zuerst veröffentlicht auf <a href="http://www.planet-wedding.de/">www.planet-wedding.de</a>.</em></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/freysinnberlin.wordpress.com/1/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/freysinnberlin.wordpress.com/1/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/freysinnberlin.wordpress.com/1/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/freysinnberlin.wordpress.com/1/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/freysinnberlin.wordpress.com/1/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/freysinnberlin.wordpress.com/1/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/freysinnberlin.wordpress.com/1/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/freysinnberlin.wordpress.com/1/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/freysinnberlin.wordpress.com/1/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/freysinnberlin.wordpress.com/1/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/freysinnberlin.wordpress.com/1/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/freysinnberlin.wordpress.com/1/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/freysinnberlin.wordpress.com/1/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/freysinnberlin.wordpress.com/1/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=freysinnberlin.wordpress.com&amp;blog=30435997&amp;post=1&amp;subd=freysinnberlin&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		<title>Ein Traum von einem Café</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 09:04:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>freysinnberlin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Der Traum: Ich wollte einmal in dem leeren Ecklokal in meiner Straße ein Café eröffnen. Ich hatte mir überlegt, ich könnte guten Kaffee verkaufen, vom Geschmack her nicht verbrannt, nicht zu mild. Denn den trinke ich gern. Und ich habe in Betracht gezogen, das &#8230; <a href="http://freysinnberlin.wordpress.com/2011/12/13/ein-traum-von-einem-cafe/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=freysinnberlin.wordpress.com&amp;blog=30435997&amp;post=10&amp;subd=freysinnberlin&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Der Traum:<br />
Ich wollte einmal in dem leeren Ecklokal in meiner Straße ein Café eröffnen. Ich hatte mir überlegt, ich könnte guten Kaffee verkaufen, vom Geschmack her nicht verbrannt, nicht zu mild. Denn den trinke ich gern. Und ich habe in Betracht gezogen, das Mittagsbistro der Herrschaften von der Deutschen Welle und den Angestellten der kleinen Fakultät der TU zu werden. Falls die mal keinen Döner oder Pausenbrot zum Mittag essen möchten, hätte ich als einzige weit und breit Salate mit Walnusskernen und Gorgonzola angeboten, Quiche und selbstgemachte Pizza. Ich sah mich in der Küche stehen, mit einer langen Schürze vor dem Bauch und verlockend riechenden Kuchen backen. Ich sah mich, wie ich mein Plaudertalent täglich gerne an jeden Gast verschenkte. Ich bin um das leere Ladenlokal geschlichen, der kleine Weddinger kletterte gern die Stufen empor, schaute mit mir durch die Fensterscheiben. Ich wollte den Mitweddinger als Mitstreiter herbeireden. Ich träumte mir ein Mitte-Café im Weddinger Kiez.</p>
<p>Die Realität:<br />
Ich habe mich nicht getraut. Die Familie, die Kinder, das Weddinger Publikum, das Risiko. Ich habe zu viele “aber” gedacht. Ich habe beim Träumen kalte Füße bekommen.</p>
<p>Die Ernüchertung:<br />
Ann-Kathrin und Marta aus dem Prenzlauer Berg waren mutiger als ich. Sie haben in meinem geträumten Café ein echtes Café eröffnet, das freysinn. Sie haben es hübsch gemacht, sehr hübsch. Sie verkaufen was ich verkaufen wollte. Sie plaudern wie ich plaudern wollte. Und jeden Tag kommen die Leute von der Deutschen Welle und von der TU und kaufen Salat mit Walnüssen, klappen ihre Laptops auf (WLAN gibt es natürlich auch) und  trinken leckeren italienischen Kaffee.</p>
<p>Die Conclusio:<br />
Es gibt guten Kaffee im Brunnenviertel.<br />
Es gibt ein chick-charmantes Café-Bistro im südlichen Wedding.<br />
Ich kann mit meinem Laptop unterm Arm über die Straße gehen, nett mit Marta und Ann-Kathrin plaudern, etwas surfen, Koffein tanken, Kuchen essen, neben den Leuten von der Deutschen Welle sitzen und mich über meine großartige Idee vom Café an der Ecke freuen. Oder mich ärgern.<br />
Ich bin ein Hasenfuß.</p>
<p><em>Geschrieben von Dominique. Zuerst veröffentlicht auf <a href="http://www.planet-wedding.de">www.planet-wedding.de</a>.</em></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/freysinnberlin.wordpress.com/10/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/freysinnberlin.wordpress.com/10/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/freysinnberlin.wordpress.com/10/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/freysinnberlin.wordpress.com/10/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/freysinnberlin.wordpress.com/10/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/freysinnberlin.wordpress.com/10/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/freysinnberlin.wordpress.com/10/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/freysinnberlin.wordpress.com/10/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/freysinnberlin.wordpress.com/10/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/freysinnberlin.wordpress.com/10/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/freysinnberlin.wordpress.com/10/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/freysinnberlin.wordpress.com/10/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/freysinnberlin.wordpress.com/10/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/freysinnberlin.wordpress.com/10/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=freysinnberlin.wordpress.com&amp;blog=30435997&amp;post=10&amp;subd=freysinnberlin&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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